今大人気のワッフルケーキ&スイーツのお店!
あなたは駅ナカで「エールエル」の看板を見たことはありませんか?
いま駅ナカやデパ地下で大人気のワッフルケーキ&スイーツのお店です。
でも、このスイーツショップは他のお店とはちょっと趣向が違います。というのももともとこのブランドを立ち上げたのは一級建築士たちだったからです。
その趣向はこのショップの看板商品でもあるワッフルケーキがレンガやブロックをイメージすることからもお分かりいただけるかもしれません。
一級建築士のアトリエとして始まった「エールエル」の歴史ですがその理念は「建築だけでなく、インテリやや食器、さらにはお皿の上にキレイに盛り付けられた食べ物までをトータルでデザインしたい」という思いがスタート地点です。
そして1991年にワッフルケーキ専門店としてスタートしました。
もともとはヨーロッパの伝統的なスイーツであるワッフルを日本人の感性で発展させてきました。
そして今やMade in Japanはワールドワイドなブランドとして知られるようになったように、私たちが作るワッフルケーキも「日本のワッフル」でありたいと考え続けて日々おごることなく新しい発想を柔軟に取り入れ商品開発に向き合っています。
斬新かつ柔軟なアイデアで!
ワッフルケーキといえば丸や四角の記事に格子柄というのが一般的ですが、「エールエル」では従来の発想にとらわれない新しい発想でワッフルケーキを進化させています。
日本にはもともと「物を包んで手で持って食べる習慣」と「その手を汚さない」というおもてなしの心があります。
ワッフルにもこの和の精神を取り入れ片手でさっと食べられ、その手を汚さないような工夫を施しました。
それがレンガのような直方体で手に持ちやすいサイズ感とクリームを中に挟み込むという工夫です。
また近年ではロール状にしたワッフルにチョコレートやベリーソースをかけたニュータイプのワッフルも開発し、メディアミックスとしてサンリオキャラクターやガンダムなど日本が世界に誇るコンテンツとのコラボレーションも実現させています。(一部商品は地域限定販売です)
さらに地域おこしとして人気の高い「ふるさと納税」においても兵庫県西宮市とコラボレーションした「コロコロワッフルキューブ」も大好評をいただいております。
この「コロコロワッフルキューブ」は一口サイズに焼き上げたクッキータイプのワッフルで、年間110万個以上もの販売数を誇る人気商品です。
程よい甘さとしっとりサクサクの食感が自慢のワッフルケーキを是非一度ご賞味ください。
やみつきになるサクサク食感のクッキータイプです。
おいしいものは人を笑顔にするとっておきの魔法のようなものです。
特にスイーツは特別。
優しい甘さは、疲れた体だけでなく心まで癒してくれる特効薬。
そんな人を元気にするスイーツをお探しなら、ワッフルケーキやくるくるワッフル、コロコロワッフルなどが有名な「エールエル」をぜひご利用ください。
「エールエル」といえば、定番なのが上述の「ワッフルケーキ」です。
ふわっふわのワッフルの中に繊細なクリームや旬のフルーツなどを挟んで仕上げた二口サイズのオリジナル商品。
見た目が可愛いだけでなく、味のおいしさには定評があり、普段から頑張っている自分へのご褒美や大切な方へのお土産、プレゼントなどとしてご利用になっている方も多数いらっしゃいます。
またワッフルケーキのラインナップはなんと数百種類以上!
その中から毎月20種類がラインナップされるので、訪れるたびに新しい味との出会いがあるのも「エールエル」ならではの魅力です。
1個ずつ個包装になっているから、ご自宅だけでなくお出かけ先やアウトドアでもお楽しみいただけるのもオススメポイントの一つ。
また真っ黒なシックなボックス・情熱的な真っ赤な手提げ袋とひときわ目を引くパッケージも注目!
毎回、まるで宝箱を開ける時のようなわくわく感やドキドキ感を楽しめるのもうれしいですね。
雑誌やテレビで紹介されている話題のコロコロワッフル
ほかにも「エールエル」で人気が高いのが「くるくるワッフル」です。
その名の通りワッフル生地をロールケーキのように巻いて作ったスイーツで、中にはたっぷりのクリームや旬のフルーツがどっさり。
食べごたえがある上に見栄えも良いのでお土産や特別な日のスイーツとしておすすめですよ。
また気軽におやつとしておすすめなのが小さくてかわいらしい一口サイズのワッフル「コロコロワッフル」です。
年間100万本以上を完売するという筒タイプは、手軽さとキュートさの定番人気商品。
クッキーのような食感で、プレーンやメープル、ストロベリー、ショコラなど味のラインナップも豊富なのがいいですね。
可愛くておいしいスイーツてんこ盛りの「エールエル」でのお買い物は、まとめ買いがオススメです。
オフィシャルサイト限定のまとめ買い割引、5400円以上のお買い上げで送料無料などの特典が満載となっています。
ほかにもネット限定のクリスピーサンドやワッフルクランチショコラなど店頭ではお目にかかれない特別なスイーツも用意されているので、ぜひおいしいスイーツをお探しの際はこちらのネットショップもご活用くださいね。
人を幸せにしてくれるスイーツのラインナップが非常に充実した「エールエル」をぜひご利用ください。
エールエル限定のふわふわのワッフルケーキです。
甘い物好き。という方、男性でも女性でも沢山いらっしゃるのではないでしょうか。
甘いスイーツは、贈り物としても喜ばれる1品ですよね。
そんな甘い物好きの方におすすめしたいサイトが、エールエルです。
エールエルは、ワッフルとケーキの専門店で、上品な甘さが人気の店舗です。
エールエルで人気の商品と言えば「ワッフルケーキ」です。
こちらは、ワッフルとケーキが一つになった商品で、今までありそうでなかったスイーツとなっています。
口に入れたときのしっとりとした舌ざわりと、もちっとした食感のワッフル。そこへ、様々な味のクリームをサンドしました。
サイズは、女性でも2口で食べれるほど小さめサイズとなっており、ティータイムやオフィスでのブレイクタイムの時などでも手軽に召し上がって頂けるサイズ感となっています。
大きなスイーツは、見た目もゴージャスですし、気持ちも上がりますが、「食べやすさ」を重要視したものは少ないと思います。
女性の場合は、口紅などもつけていることが多いので、口周りを汚さず、パクッと食べれるサイズは嬉しいですよね。
さくさく食感の1口クッキータイプの小さなワッフルも人気!
そして、中にサンドされているクリームですが、こちらは季節によって異なってきます。
その季節に一番おいしいフルーツや素材を使ってクリームを作っていきますので、その時に一番おいしい物が味わえます。
こちらのワッフルケーキは、10.20.50.100個入りの中からお選びいただけます。
冷凍タイプもありますので、長期保存がしたい。という方はそちらの方がおすすめです。
各種メディアにも数多く紹介され、2012年には東京駅の売り上げNO.1スイーツにも輝いた商品ですので、自宅用はもちろんの事、手土産にも喜ばれること間違いなしです。
また、ご希望により、熨斗を付ける事も可能ですので、お中元やお歳暮などにも大活躍です。
このほかにも、ネット限定の商品があります。
例えば、「ワッフルクランチショコラ」
こちらは、ワッフルのクランチをチョコレートでコーティングしたお菓子ですが、小さい商品の中にもこだわりが満載です。
クランチするワッフルは、それ専用に焼き上げた物を使用しています。チョコとの相性も考え、薄さも計算しつくしたものを1枚1枚丁寧に焼き上げています。
味は
- スイート&オレンジ
- ホワイト&クランベリー
- 抹茶&アーモンド
の3種類。
チョコレートにはガーナ産のカカオ豆を。
抹茶には京都産の宇治抹茶を使用しています。
こちらも一口で食べれるサイズですので、口の小さな女性にも手軽に召し上がって頂けます。
ワッフルにこだわりたいならエールエルで
エールエルはワッフル専門店で、全国に店舗を持つお店です。
一般的によく知られるベルギーワッフルだけではなく、ワッフルにクリームを挟んだり包み込んだワッフルケーキやクリスピー状にしたワッフルにクリームをサンドしたクリスピーワッフルなどを販売をしています。
ベルギーワッフルタイプの神戸ワッフルは、甘みがしっかりと付いた格子が深くて大きいリエージュタイプのワッフルで、食感は外はカリッとしていて中はふんわりとしているので軽くトーストした時の食感に似ています。
リエージュタイプのワッフルは食事用のワッフルなので、朝食にパンの代わりに食べられるため甘さが食事の邪魔をしないように作られています。
そのまま食べても美味しいですし、軽く焼いてハチミツやジャム、バニラアイスなどをトッピングしても美味しいですから食べ方のバリエーションは豊富です。
ワッフルケーキは柔らかくふんわりと焼き上げたワッフルにカスタードクリームや旬のフルーツなどをサンドしたオリジナル商品です。
2口サイズなので子供でも食べきれるほどの大きさですから、食べきれなくて余してしまう心配はありません。
ワッフルケーキは種類が豊富で、数百種類ある中から常時20種類以上のワッフルケーキを用意しています。
月ごとに限定のワッフルケーキを販売していますので、月ごとの楽しみもあり飽きることがありません。
種類が豊富なため、どの年代でも楽しむことが出来、例えば子供にはクリームたっぷりのワッフルケーキを、お年寄りにはあんこや抹茶を使った和菓子風味のワッフルケーキを、といった具合に選べます。
お世話になったあの人へのプレゼントは、RLワッフル♪
ギフトとしても贈ることが出来るので、相手の好みに合わせたチョイスがしやすいのがワッフルケーキの特徴でもあります。
クリスピーワッフルは直径5cmのワッフルにクリームをサンドしてあるタイプで、微妙な焼き加減の調整をしながらサクサク感を大事にしています。
クッキーやビスケットとは違った食感を楽しめますし、新しいのに懐かしい、そんな感覚を覚えさせてくれるのでどの年代でも楽しめるワッフルです。
ネットでの購入限定でショコラワッフルがあるので、ネットで購入をする場合には是非試したい一品です。
他にもロールケーキのようにクリームとフルーツを包み込んだくるくるワッフルや一口大で摘めるコロコロワッフルなど数多くのワッフルがあります。
結婚式のプチギフトにもコロコロワッフルは好評で、選択する人は少なくありません。
ネットでも店舗でも買えますし、ネットではネットだけの限定商品も発売されています。
自分が楽しむため、そして誰かを喜ばせるために使えますので新感覚のワッフルを一度試してみてはいかがでしょうか。
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